مفتش جودة التموين فى دولة قطر
Catering Quality Inspector
الوصف الوظيفى :-
1. في هذا الدور ، مطلوب للحفاظ على برنامج HACCP قوية والامتثال مع ISO 22000 ومتطلبات شهادة HACCP ؛ إدارة أي عمليات سحب للمنتجات تحدث على المنتجات من هذا المرفق.
2. إنشاء نظام مراقبة / ضمان الجودة مع معلومات تفصيلية عن كل منتج ، خام أو مطبوخ ، يدخل في منشآت إنتاج الأغذية
3. المساهمة في زيادة الإنتاجية عن طريق ضمان اتباع جميع الإجراءات الصحيحة ، بما في ذلك التنظيف ، مع قواعد الممارسة القياسية
4-تلقي وفحص وفحص جودة الإمدادات الغذائية عند التسليم في مخزن مخزن السائبة الحكم الرئيسي
5. إجراء عمليات تفتيش ميدانية لمناطق الإعداد والإنتاج الخاصة بمتجر الامتياز الرئيسي للمطعم والكافيتريا ومتجر التزويد الفرعي.
6. التنسيق واللقاء مع الموظفين المعنيين فيما يتعلق بالمسائل المتعلقة بمراقبة الجودة
7. أداء واجبات أخرى كمهمة
المهارات :-
التعليم الأساسي:
شهادة في تكنولوجيا الغذاء أو الانضباط ذات الصلة
الشهادة المطلوبة / الترخيص:
certification شهادة ضمان الجودة ، المدقق الرئيسي ISO 22000 ، شهادة خبير HACCP
الخبرة الأساسية:
5 سنوات من الخبرة في العمل في دور مماثل
-------------------------------------------------------------------------------------------
Job Description
1. In this role, required to maintain robust HACCP programme and compliance with ISO 22000 and HACCP certification requirements; actively manage any product recalls that occur on products from this facility.
2. Set up quality control/assurance system with detailed information on every product, raw or cooked, that goes into the food production premises
3. Contribute to increased productivity by ensuring that all the correct procedures, including cleaning, are followed complying with the standard code of practice
4. Receive, check and inspect the quality of food supplies upon delivery at the main provision bulk store warehouse
5. Conduct spot checks of the preparation and production areas of the main kitchen and cafeteria concessionaire and the sub-provision store
6. Coordinate and meet with concerned staff regarding matters related to quality control
7. Perform other duties as assign
2. Set up quality control/assurance system with detailed information on every product, raw or cooked, that goes into the food production premises
3. Contribute to increased productivity by ensuring that all the correct procedures, including cleaning, are followed complying with the standard code of practice
4. Receive, check and inspect the quality of food supplies upon delivery at the main provision bulk store warehouse
5. Conduct spot checks of the preparation and production areas of the main kitchen and cafeteria concessionaire and the sub-provision store
6. Coordinate and meet with concerned staff regarding matters related to quality control
7. Perform other duties as assign
Skills
Essential Education:
A Degree in Food Technology or related disciplineRequired Certification/Licensure:
Quality Assurance certification, ISO 22000 lead auditor, HACCP expert certificationEssential Experience:
5 years' work experience in a similar role
A Degree in Food Technology or related disciplineRequired Certification/Licensure:
Quality Assurance certification, ISO 22000 lead auditor, HACCP expert certificationEssential Experience:
5 years' work experience in a similar role
تفاصيل الوظيفة
- منطقة الوظيفة
- الدوحة, قطر
- قطاع الشركة
- الخدمات الطبية/ممارسة الطب/الدعم الفني
- طبيعة عمل الشركة
- صاحب عمل (القطاع العام)
- الدور الوظيفي
- الطب والرعاية الصحية والتمريض
- نوع التوظيف
- دوام كامل
- الراتب الشهري
- $1,500 - $2,000
- عدد الوظائف الشاغرة
- 1 لمعرفة المزيد عن الوظيفة و التقدم اليها الان اضغط على هذا الزر
التعليقات على الموضوع